讲授内容简介

   细胞破碎是生物产品生产过程中获得胞内产物的必要环节，而不同细胞破碎的难易程度不同主要是源于其外部细胞壁的结构，因此通过细菌、真菌和植物细胞壁结构的比较，归纳总结细菌、真菌、植物细胞以及动物细胞破碎的难易顺序。细胞破碎率是衡量细胞破碎效率的指标，其中N和N₀的测定方法与细胞浓度的测定方法有相似之处，也存在不同之处，因此通过比较明确二者之间的差异。

教师简介

战丽莉，女，1983年03月出生，讲师，本科就读于东北农业大学农学院植物保护专业，2006年获得农学学士学位。研究生（硕博连读）就读于中国科学院大学生态学专业，2013年获得理学博士学位。曾于2011以访问学者身份到美国阿肯色大学进行为期半年的学术访问，从事大豆种子寄藏真菌相关研究，主要研究方向为生物防治、土壤生物生态学。发表学术论文20余篇，其中SCI第一作者1篇，中文核心期刊第一作者发表文章7篇，合作作者发表中文文章十余篇，获得授权专利2项。目前主持校级课题3项。2013年8月开始任职于黑河学院理学院生物系为专职教师，生物系副主任，承担生物技术专业理论教学课程4门，实验教学课程1门。